Verkostungsnotiz: Riesling - [Zöbinger Heiligenstein] - Quelle - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.10.23 19:53

Bezeichnung:	Riesling - [Zöbinger Heiligenstein] - Quelle - trocken - Wein aus Österreich
Winzer/Produzent:	Jurtschitsch
Land / Region:	Österreich - Kamptal
Lage:	Heiligenstein (Zöbing - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2019
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	RZ 2,5 g/l, S 6,3 g/l, L2019
Preis:	40,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinfurore - 18.04.2023
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	29.10.2023
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Fürs Äuglein ein minimalst angetrübtes und anfangs von kleinsten CO2-Bläschen durchzogenes Messing, nasal zeigt sich sofort der Riesling, aber auch die -laut Weinbeschreibung kurze- Maischestandzeit in der Form, daß die vorwiegend orange Agrumenfront mit Orange, Mandarine und Kumquat hauptsächlich mit deren Albeden präsent ist, samtige Gerbstoffe und eine deutliche wie geschmeidige Säure kündigen sich an. Am Gaumen präsentiert sich die Frucht etwas klarer, auch hier herrscht die Farbe Orange vor, aber es spielt auch etwas Yuzu mit, ganz verschämt auch ein paar Sprengsel aus der Physalis und Kaki-Ecke; die Säure ist einerseits klar und knackig, hat aber auch eine leicht elegante, flaumige Seite zu bieten, steinseitig bin ich mir unschlüssig, aber irgendwas Rötliches kommt mir in den Sinn. Der Abgang ist mehrere Minuten lang und begibt sich wieder mehr zur Albedoseite. Mir fiel als erster Vergleich hinsichtlich der stilistischen Ausrichtung der "Sterntaucher" von Jakob Tennstedt ein, auch wenn sich im Detail schon einige Unterschiede ergeben. Insgesamt ein komplett sauberer Riesling mit dennoch klaren Naturweinattributen, die zwar sicher ungewohnt, aber meines Erachtens nicht allzu fordernd sind; sehr schöne und leise spannende Rebsorteninterpretation, wie ich sie gerne öfter im Glas hätte, auch wenn sie schon ihren Preis hat!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2023/10/29/kamptaler-quellen-maischling/
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Riesling - [Zöbinger Heiligenstein] - Quelle - trocken - Wein aus Österreich 2019 (Jurtschitsch) 

Fürs Äuglein ein minimalst angetrübtes und anfangs von kleinsten CO2-Bläschen durchzogenes Messing, nasal zeigt sich sofort der Riesling, aber auch die -laut Weinbeschreibung kurze- Maischestandzeit in der Form, daß die vorwiegend orange Agrumenfront mit Orange, Mandarine und Kumquat hauptsächlich mit deren Albeden präsent ist, samtige Gerbstoffe und eine deutliche wie geschmeidige Säure kündigen sich an. Am Gaumen präsentiert sich die Frucht etwas klarer, auch hier herrscht die Farbe Orange vor, aber es spielt auch etwas Yuzu mit, ganz verschämt auch ein paar Sprengsel aus der Physalis und Kaki-Ecke; die Säure ist einerseits klar und knackig, hat aber auch eine leicht elegante, flaumige Seite zu bieten, steinseitig bin ich mir unschlüssig, aber irgendwas Rötliches kommt mir in den Sinn. Der Abgang ist mehrere Minuten lang und begibt sich wieder mehr zur Albedoseite.

Mir fiel als erster Vergleich hinsichtlich der stilistischen Ausrichtung der 'Sterntaucher' von Jakob Tennstedt ein, auch wenn sich im Detail schon einige Unterschiede ergeben. Insgesamt ein komplett sauberer Riesling mit dennoch klaren Naturweinattributen, die zwar sicher ungewohnt, aber meines Erachtens nicht allzu fordernd sind; sehr schöne und leise spannende Rebsorteninterpretation, wie ich sie gerne öfter im Glas hätte, auch wenn sie schon ihren Preis hat!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79226

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