| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.10.23 18:30 |
| Bezeichnung: | Nonnenhorner Seehalde Weissburgunder trocken |
| Winzer/Produzent: | Kurek |
| Land / Region: | Deutschland - Württemberg |
| Lage: | Seehalde (Nonnenhorn - Württemberg) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2021 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 24,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | hervorragend |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 01.10.2023 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Komplexer, unmittelbar überzeugender Duft nach Melone, Apfel und Grapefruit, nach Karamell, kaltem Rauch und Muschelschale. Ein Hauch von Salzbutter mit Vanille im Hintergrund. Ganz leise Reduktionsnoten, Feuerzeug und Streichholzschachtel. Im Mund frisch und herb, mit phenolischem Grip und salzig-mineralischem Mundgefühl. Das hat Struktur und Biss, Selbstbewußtsein und Charakter und ordentlich Druck aus der Tiefe. Burgundische Statur und Komplexität, Stilwillen und Überzeugungskraft. Mit banalem Eisbonbon-Weißburgundereinerlei auf jeden Fall hat das nichts gemein. Das hier ist richtig seriöser Stoff! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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