Verkostungsnotiz: WTF Riesling QW tr. 2019, Meierer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.09.23 17:04

Bezeichnung:	WTF Riesling QW tr.
Winzer/Produzent:	Meierer
Land / Region:	Deutschland - Mosel
Jahrgang:	2019
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	Maischegärung
Preis:	22 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Ende 2021
Bewertung:	gelungener "Maischegärer" (90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	05.09.2023
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: mittelkräftiges, fast klares Gelbgold. Nase: sehr sauber und klar, nur dezente Apfelkerngehäuse-Noten, etwas Zitrus, dezente Reduktion (frisches Popcorn, Zündplättchen), Quitte, Kardamon, sehr einladender Duft. Gaumen: absolut trockener Eindruck, Lederapfel, Zitrus, etwas Aprikose, Quitte, dezent kräutrig, aufgrund der Maischegärung feiner Tannin-Grip, gute Struktur, angenehme Säure, etws Feuerstein, saftig, integrierter Alkohol mit guter Länge. Fazit: ein gelungener "Maischegärer" der extrem sauberen Machart, der zu Recht anstandslos durch die Qualitätswein-Prüfung gegangen ist und auch Gegenern dieser Vinifizierungsart gefallen könnte. WTF steht übrigens für "who the fu..!? Na ja....
Trinkreife:	trinken oder lagern
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WTF Riesling QW tr. 2019 (Meierer) 

Optik:

mittelkräftiges, fast klares Gelbgold.

Nase:

sehr sauber und klar, nur dezente Apfelkerngehäuse-Noten, etwas Zitrus, dezente Reduktion (frisches Popcorn, Zündplättchen), Quitte, Kardamon, sehr einladender Duft.

Gaumen:

absolut trockener Eindruck, Lederapfel, Zitrus, etwas Aprikose, Quitte, dezent kräutrig, aufgrund der Maischegärung feiner Tannin-Grip, gute Struktur, angenehme Säure, etws Feuerstein, saftig, integrierter Alkohol mit guter Länge.

Fazit:

ein gelungener 'Maischegärer' der extrem sauberen Machart, der zu Recht anstandslos durch die Qualitätswein-Prüfung gegangen ist und auch Gegenern dieser Vinifizierungsart gefallen könnte.

WTF steht übrigens für 'who the fu..!? Na ja....

gelungener 'Maischegärer' (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=78998

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