Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.09.23 17:04

Bezeichnung: WTF Riesling QW tr.
Winzer/Produzent: Meierer
Land / Region: Deutschland - Mosel
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Maischegärung
Preis: 22 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Ende 2021
Bewertung: gelungener "Maischegärer" (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: weinaffe
Verkostungsdatum: 05.09.2023
Eingetragen von: weinaffe
VKN im Detail: Optik:
mittelkräftiges, fast klares Gelbgold.

Nase:
sehr sauber und klar, nur dezente Apfelkerngehäuse-Noten, etwas Zitrus, dezente Reduktion (frisches Popcorn, Zündplättchen), Quitte, Kardamon, sehr einladender Duft.

Gaumen:
absolut trockener Eindruck, Lederapfel, Zitrus, etwas Aprikose, Quitte, dezent kräutrig, aufgrund der Maischegärung feiner Tannin-Grip, gute Struktur, angenehme Säure, etws Feuerstein, saftig, integrierter Alkohol mit guter Länge.

Fazit:
ein gelungener "Maischegärer" der extrem sauberen Machart, der zu Recht anstandslos durch die Qualitätswein-Prüfung gegangen ist und auch Gegenern dieser Vinifizierungsart gefallen könnte.
WTF steht übrigens für "who the fu..!? Na ja....
Trinkreife: trinken oder lagern
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