Verkostungsnotiz: Blaufränkisch - "R" - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.08.23 13:40

Bezeichnung:	Blaufränkisch - "R" - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Seeger
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2014
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP 620 34 16
Preis:	27,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 09.08.2017
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	07.08.2023
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein minimal angebräuntes, dunkles Rubinrot mit geringer Transparenz, fürs Näschen gibt's recht warme Holzkirschen und -zwetschgen, Totholz, dunkler Tabak und Steinpilze spielen da mit. Am Gaumen dann macht sich auch die kühle Seite des Weins bemerkbar, die recht potente Säure bildet zusammen mit ein paar Blutorangensprengseln sowie etwas roter wie schwarzer Johannisbeere einen straffen Gegenpol zu den etwas dicklicheren Aromenbestandteilen, einige leicht kantige Tannine sorgen für etwas Adstringenz, auch die Steinbasis wirkt recht bläulich-kühl. Beim Mehrminüterabgang kommen sogar noch ein paar grüne Agrumen dazu, was die Spannung noch erhöht; im Finale dann erscheint das nasal noch recht reife Steinobst ziemlich frisch, fast noch etwas unreif, was dem Wein jedoch nicht zum Nachteil gereicht. Nach dem vor gut zwei Jahren probierten 14er Spätburgunder-GG aus gleichem Hause nun erneut ein sehr spannender und nun auch wirklich angekommener Kaltjahr-Rotwein, der bei aller Coolness nicht über Substanzlosigkeit klagen muß, sondern die Gunst der Stunde nutzt, um ordentlich am Spannungsregler zu drehen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2023/08/08/angekommener-kaltjahr-bf/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Blaufränkisch - 'R' - trocken - Qw 2014 (Seeger) 

Farblich ein minimal angebräuntes, dunkles Rubinrot mit geringer Transparenz, fürs Näschen gibt's recht warme Holzkirschen und -zwetschgen, Totholz, dunkler Tabak und Steinpilze spielen da mit. Am Gaumen dann macht sich auch die kühle Seite des Weins bemerkbar, die recht potente Säure bildet zusammen mit ein paar Blutorangensprengseln sowie etwas roter wie schwarzer Johannisbeere einen straffen Gegenpol zu den etwas dicklicheren Aromenbestandteilen, einige leicht kantige Tannine sorgen für etwas Adstringenz, auch die Steinbasis wirkt recht bläulich-kühl. Beim Mehrminüterabgang kommen sogar noch ein paar grüne Agrumen dazu, was die Spannung noch erhöht; im Finale dann erscheint das nasal noch recht reife Steinobst ziemlich frisch, fast noch etwas unreif, was dem Wein jedoch nicht zum Nachteil gereicht.

Nach dem vor gut zwei Jahren probierten 14er Spätburgunder-GG aus gleichem Hause nun erneut ein sehr spannender und nun auch wirklich angekommener Kaltjahr-Rotwein, der bei aller Coolness nicht über Substanzlosigkeit klagen muß, sondern die Gunst der Stunde nutzt, um ordentlich am Spannungsregler zu drehen.

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=78863

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