Verkostungsnotiz: Pinot noir - Laumersheimer Steinbuckel - trocken - Große Lage

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.07.23 12:44

Bezeichnung:	Pinot noir - Laumersheimer Steinbuckel - trocken - Große Lage - GG
Winzer/Produzent:	Philipp Kuhn
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Steinbuckel (Laumersheim - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2015
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP 5 128 037 047 17
Preis:	32,86 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 09.12.2020
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 23 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	22.07.2023
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Für die Optik ein recht dunkles Kirschrot mit mäßiger Transparenz im Glas, riecht leicht speckig-kirschig mit dezenter wie prägnanter Holzwürzseite aus hellem Tabak und Ziegenbart. Am Gaumen deutlich leichtfüßiger als angekündigt, dennoch mit ordentlich Druck ausgestattet, die fast kühle Säure -trotz Warmjahr- sorgt für enorme Frische ohne daß das nun in Kargheit bzw. Niederviskosität abgleiten würde, steinmäßig wirkt das ebenfalls recht kühl auf der Glimmer-Schiefer-Schiene. Der mehrminütige Nachhall bewegt sich dann auch auf der fast kantigen, kühl-blauen Seite, ohne dabei substanzlos zu wirken. Dieser Warmjahr-Pinot zeigt vorzügliche Cool-Climate-Qualitäten ohne daß dabei ein "Dünnes-Wässerchen-Gefühl" aufkommt, er paßt dabei weder in die deutsche noch in die burgundische Schublade, sondern setzt ein komplett eigenes Fanal. Ist auch nicht unbedingt PN-typisch, es wurde am Tisch eher auf St. Laurent bzw. auch Blaufränkisch getippt, aber so what, für mich ist das ein großes Großes Gewächs.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2023/07/24/natur-aus-portugal/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Pinot noir - Laumersheimer Steinbuckel - trocken - Große Lage - GG 2015 - Spätburgunder (Pinot noir) (Philipp Kuhn) 

Für die Optik ein recht dunkles Kirschrot mit mäßiger Transparenz im Glas, riecht leicht speckig-kirschig mit dezenter wie prägnanter Holzwürzseite aus hellem Tabak und Ziegenbart. Am Gaumen deutlich leichtfüßiger als angekündigt, dennoch mit ordentlich Druck ausgestattet, die fast kühle Säure -trotz Warmjahr- sorgt für enorme Frische ohne daß das nun in Kargheit bzw. Niederviskosität abgleiten würde, steinmäßig wirkt das ebenfalls recht kühl auf der Glimmer-Schiefer-Schiene. Der mehrminütige Nachhall bewegt sich dann auch auf der fast kantigen, kühl-blauen Seite, ohne dabei substanzlos zu wirken.

Dieser Warmjahr-Pinot zeigt vorzügliche Cool-Climate-Qualitäten ohne daß dabei ein 'Dünnes-Wässerchen-Gefühl' aufkommt, er paßt dabei weder in die deutsche noch in die burgundische Schublade, sondern setzt ein komplett eigenes Fanal. Ist auch nicht unbedingt PN-typisch, es wurde am Tisch eher auf St. Laurent bzw. auch Blaufränkisch getippt, aber so what, für mich ist das ein großes Großes Gewächs.

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 23 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=78792

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