Verkostungsnotiz: Spätburgunder trocken "Kalkbödele" 2020, Gebrüder Mathis

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.01.24 22:56

Bezeichnung:	Spätburgunder trocken "Kalkbödele"
Winzer/Produzent:	Gebrüder Mathis
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2020
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	10 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Wolfgang Kern - Juli 2023
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	24.07.2023
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Relativ dichtes Granatrot, in der Nase kräuterwürzig und fichtennadlig, dezente Waldbeeren, am Gaumen mineralisch, weniger auf die Frucht gestellt, aber trotzdem sehr zugänglich, samtige Gerbstoffe, kein Räucherspeck, alle Komponenten greifen sehr schön ineinander 10.01.2024 Würzige, ziemlich animalische Spontinase, am Gaumen gleichermaßen auf die Frucht (Brombeere) wie auf mineralische Noten gestellt, viel Substanz, aber kein Ausbund an Finesse, im positiven Sinne rustikal, ungeschminkter Charakter, dennoch in keinster Weise anstrengend, in sich stimmig, hoher Trinkfluss, viel Spätburgunder für relativ kleines Geld
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Spätburgunder trocken 'Kalkbödele' 2020 - Spätburgunder (Pinot noir) (Gebrüder Mathis) 

Relativ dichtes Granatrot, in der Nase kräuterwürzig und fichtennadlig, dezente Waldbeeren, am Gaumen mineralisch, weniger auf die Frucht gestellt, aber trotzdem sehr zugänglich, samtige Gerbstoffe, kein Räucherspeck, alle Komponenten greifen sehr schön ineinander

10.01.2024

Würzige, ziemlich animalische Spontinase, am Gaumen gleichermaßen auf die Frucht (Brombeere) wie auf mineralische Noten gestellt, viel Substanz, aber kein Ausbund an Finesse, im positiven Sinne rustikal, ungeschminkter Charakter, dennoch in keinster Weise anstrengend, in sich stimmig, hoher Trinkfluss, viel Spätburgunder für relativ kleines Geld 

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=78777

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