Verkostungsnotiz: Grenache noir - Rosé - Côtes Catalanes IGP 2017, Domaine de l'Horizon

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 15.07.23 11:01

Bezeichnung:	Grenache noir - Rosé - Côtes Catalanes IGP
Winzer/Produzent:	Domaine de l'Horizon
Land / Region:	Frankreich - Roussillon
Jahrgang:	2017
Typ:	Rosé
Rebsorte:	Grenache Noir
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	L 140518 E2G 1429
Preis:	37 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Alles Wein - 25.05.2019
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	14.07.2023
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Fürs Äuglein ein helleres Kupfer, fürs Näslein gibt's einen Schalenhaufen von etwas mehligeren Fruchtexemplaren wie Aprikose, Papaya und Mandarine, der dennoch eine gewisse Spannung aufbaut, weil hier bereits die kühl-kantige Mineralseite durchschimmert. Gaumenmäßig ist dann die genannte M-Basis mit VA-Schnitt, Schiefer und weißem Rauch führend, erst dahinter sorgt die o.g. Frucht für ein paar schöne Obertöne, sie nimmt mit Luft etwas an Intensität zu; die Säure ist recht potent und hält sich dennoch vornehm im Hintergrund, neben der eigentlichen Mineralik spielen auch weißer Pfeffer und Piment sowie eine Prise Kräutersalz eine nicht geringe Rolle. Beim ziemlich langen Abgang teilen sich dann Mandarinenalbedo und Rauch den Auftritt, das Finale dann wieder mehr ein Ding der Pfefferseite. Filigran-druckvoller Rosé der Extraklasse, der in erster Linie von der Spannung zwischen eigentlich schmeichelnd-eleganter Orangefrucht und den vor allem anfangs recht kantig-kühlen, mineralischen Bestandteilen lebt, die Tatsache, daß die Trauben auf schieferhaltigem Boden wachsen, wird aromatisch schön bestätigt. Das ist jetzt auch im 6. Jahr in keinster Weise ältlich, wäre nur interessant zu wissen, ob wir uns nun vor oder hinter dem Zenit befinden. Großer rosa bzw. kupferner Spaß!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2023/07/15/in-der-rosa-oberliga/
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Grenache noir - Rosé - Côtes Catalanes IGP 2017 - Grenache Noir (Domaine de l'Horizon) 

Fürs Äuglein ein helleres Kupfer, fürs Näslein gibt's einen Schalenhaufen von etwas mehligeren Fruchtexemplaren wie Aprikose, Papaya und Mandarine, der dennoch eine gewisse Spannung aufbaut, weil hier bereits die kühl-kantige Mineralseite durchschimmert. Gaumenmäßig ist dann die genannte M-Basis mit VA-Schnitt, Schiefer und weißem Rauch führend, erst dahinter sorgt die o.g. Frucht für ein paar schöne Obertöne, sie nimmt mit Luft etwas an Intensität zu; die Säure ist recht potent und hält sich dennoch vornehm im Hintergrund, neben der eigentlichen Mineralik spielen auch weißer Pfeffer und Piment sowie eine Prise Kräutersalz eine nicht geringe Rolle. Beim ziemlich langen Abgang teilen sich dann Mandarinenalbedo und Rauch den Auftritt, das Finale dann wieder mehr ein Ding der Pfefferseite.

Filigran-druckvoller Rosé der Extraklasse, der in erster Linie von der Spannung zwischen eigentlich schmeichelnd-eleganter Orangefrucht und den vor allem anfangs recht kantig-kühlen, mineralischen Bestandteilen lebt, die Tatsache, daß die Trauben auf schieferhaltigem Boden wachsen, wird aromatisch schön bestätigt. Das ist jetzt auch im 6. Jahr in keinster Weise ältlich, wäre nur interessant zu wissen, ob wir uns nun vor oder hinter dem Zenit befinden. Großer rosa bzw. kupferner Spaß!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=78715

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