| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 09.07.23 12:31 |
| Bezeichnung: | Assyrtiko-Athiri-Aidani - Santorini PDO |
| Winzer/Produzent: | Artemis Karamolegos Winery |
| Land / Region: | Griechenland - Kykladen |
| Jahrgang: | 2021 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Cuvée aus 90 % Assyrtiko, 5 % Athiri und 5 % Aidani |
| Preis: | 22,39 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 04.06.2023 |
| Bewertung: | Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25 |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | EThC |
| Verkostungsdatum: | 04.06.2023 |
| Eingetragen von: | EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
| VKN im Detail: | Leicht ins Messing gehendes Strohgelb, geruchlich gibt's recht intensiv vorwiegend exotische, recht natürlich wirkende Frucht wie reife Kaktusfeige und Goldkiwi, dazu noch Albedo von Zitrone und Pomelo. Am Gaumen einerseits gleich etwas cremig wirkend, durch eine satte Salzfracht nebst potenter Säure gibt's aber auf dem Fuße folgend einen ordentlichen Frischekick, fruchtseits reden wir hier von kräuterigen, gelben Agrumen, steinseitig einfach ein großer Salzgarten. Auch der ewig lange Abgang ist vom Salz geprägt, erstaunlicherweise wirkt das Ganze jedoch nicht austrocknend.
Ich liebe ja solche Salzsachen, großartige Interpretation dieses Mineralikstils. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | https://ec1962.wordpress.com/2023/07/07/die-bars-von-athen/ |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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Bilder:
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