Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.07.23 12:31

Bezeichnung: Skiadopoulo - CW Zakynthos
Winzer/Produzent: Antonopoulos Vineyards
Land / Region: Griechenland - Ionische Inseln
Jahrgang: 2022
Typ: Weißwein
Rebsorte: Skiadopoulo
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 17,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 04.06.2023
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 04.06.2023
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Leicht ins Bronze gehendes Strohgelb, nasal gibt's jugendliche Exotik in Form von Rambutan, Jackfruit und Pitahaya, zum Glück fernab der Kitschseite. Am Gaumen dann eine deutliche, aber gut integrierte Extraktsüße, moderate, aber wirksame Säure, Kreide und Speckstein nebst etwas Kräutersalz als Basis, wobei die Salzfracht mit Luft signifikant zunimmt. Abgangsseitig gibt's von Haus aus etwas mehr Salz, im Finale versucht die reife Rambutan etwas mehr nach vorne zu kommen.

Das Salz hilft diesem Wein, nicht in die mediterrane Breite abzusacken, kann mit etwas Reife sicher noch gut zulegen.
Trinkreife: noch lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2023/07/07/die-bars-von-athen/
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