Verkostungsnotiz: Field Blend - Thecla - dry - White Wine 2022, Christos Papanastasiou

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.06.23 14:00

Bezeichnung:	Field Blend - Thecla - dry - White Wine
Winzer/Produzent:	Christos Papanastasiou
Land / Region:	Griechenland - Kykladen
Jahrgang:	2022
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Gemischter Satz
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Enthalten sind laut Etikett Serifiotiko, Assyrtiko und Kountoura, laut Heimseite des Guts sind aber auch Mavroliatis, Niaropi, Platyracho, Potamisi, Psarosyriko und Tsampato vorhanden, ich weiß aber nicht, ob diese in geringeren Dosen auch in diesem Wein vorhanden sind. LOT 1223
Preis:	15,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 08.06.2023
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	08.06.2023
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Visuell ein sehr helles Goldgelb, fürs Näschen gibt's äußerst klar Limettenzesten und -albedo, Karambole und etwas Tamarinde. Geschmacklich dann ebenfalls grünlich frisch mit angedeuteter eleganter Cremigkeit, relativ klare, aber nicht kantige Säure, der ein deutlicher, aber eher cooler Extrakt gegenübersteht, Kalk bzw. Gips mit Kräuter(salz)spur als Basis; mit viel Luft entwickelt sich auch etwas gelbere Zitrusaromatik. Der ordentlich lange Nachhall spielt weiter die Frischekarte, hier sind von Beginn an auch etwas gelbere Agrumen im Spiel, im Finale ein Mix aus Kräutersalz, Piment und einem gehauchten Rindenbitterchen. Sehr schöner Mittelmeerfrischling, der jegliche regionsbedingte Behäbigkeit vermeidet und dabei den Typus des Kykladen-Inselweins dennoch sehr gut nachvollziehbar abbildet, im Wortsinn einfach gut! Auch gehe ich von einigem Entwicklungspotential aus, schade, daß man sowas im Restaurant in der Regel nur im Embryonalstadium bekommt...
Trinkreife:	noch lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2023/06/10/terroir-extrem/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Field Blend - Thecla - dry - White Wine 2022 - Gemischter Satz (Christos Papanastasiou) 

Visuell ein sehr helles Goldgelb, fürs Näschen gibt's äußerst klar Limettenzesten und -albedo, Karambole und etwas Tamarinde. Geschmacklich dann ebenfalls grünlich frisch mit angedeuteter eleganter Cremigkeit, relativ klare, aber nicht kantige Säure, der ein deutlicher, aber eher cooler Extrakt gegenübersteht, Kalk bzw. Gips mit Kräuter(salz)spur als Basis; mit viel Luft entwickelt sich auch etwas gelbere Zitrusaromatik. Der ordentlich lange Nachhall spielt weiter die Frischekarte, hier sind von Beginn an auch etwas gelbere Agrumen im Spiel, im Finale ein Mix aus Kräutersalz, Piment und einem gehauchten Rindenbitterchen.

Sehr schöner Mittelmeerfrischling, der jegliche regionsbedingte Behäbigkeit vermeidet und dabei den Typus des Kykladen-Inselweins dennoch sehr gut nachvollziehbar abbildet, im Wortsinn einfach gut! Auch gehe ich von einigem Entwicklungspotential aus, schade, daß man sowas im Restaurant in der Regel nur im Embryonalstadium bekommt...

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=78566

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