Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.06.23 20:41

Bezeichnung: Lambrusco di Sorbara - Piria
Winzer/Produzent: Paltrinieri
Land / Region: Italien - Emilia-Romagna
Jahrgang: 2019
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Lambrusco di Sorbara
Alkohol (Vol.%): 11
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (82/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 09.06.2023
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Leichter Braunstich.
In der Nase welk-floral eingehüllte rote Frucht, altholzig, schon über dem Zenit.
Im Mund bei mittlerem mousseux sensorisch trocken mit ziemlich bissiger, breit angelegter Säure und Bittertönen hinten raus.
Sehr rustikal, zum Runterspülen stark gewürzten Grillguts sicherlich noch immer gut geeignet, solo für mich kaum erträglich.
Trinkreife: jetzt trinken
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