| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 18.09.24 23:03 |
| Bezeichnung: | Blanc de Noirs Cremant d Alsace |
| Winzer/Produzent: | Domaine Dopff au Moulin; Riquewihr |
| Land / Region: | Frankreich - Elsass |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | Auf dem Weingut |
| Preis: | 13,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | heres66 |
| Verkostungsdatum: | 20.05.2023 |
| Eingetragen von: | heres66 ... geändert von heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66] |
| VKN im Detail: | Schlank, sahnig, frische, kühle, belebende Art, schöne saure Frucht, belebend, resche Perlage
Am 29.10.2023 Schlank, aber druckvooll, etwas sahniger Schmelz, lebendig, macht weiter Spaß und gefällt am Tisch, weiter gute 90 Am 15.09.2024 Frisch, lebendig, fruchtig, mit einer leicht schmelzigen Tiefe und genug Struktur und Säure zum Kassler mit Pflaumen, gefällt weiter sehr, 91 |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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