Verkostungsnotiz: Langenmorgen Riesling Extra Brut 2017, Krack

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.05.23 19:39

Bezeichnung:	Langenmorgen Riesling Extra Brut
Winzer/Produzent:	Krack
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2017
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	40 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	28.05.2023
Eingetragen von:	Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	50 Mon auf der Hefe, 2 gr. Dosage In der jungen, vornehm zurückhaltenden Nase Apfel aber auch minimal exotische Aspekte, etwas Toastbrot (das Innere), mit Luft dann immer tiefer und druckvoller, jetzt deutlich Flusskiesel, vielleicht auch ein Hauch blonder Tabak. Im Mund herrlich schlank und leicht, aber auch mit innerem Kraftzentrum, sehr feines, ziemlich edles mousseux, crisp und mineralisch,durchaus auch eine gewisse Salzigkeit, aber auch leichter Rieslingschmelz, unaufdringliche, zitrische Säurespur. Großartig komponiert, lebt ganz von der Struktur, die trotz viel Grip immer auch zugänglich bleibt, aromatisch noch nicht wirklich komplex, dafür aber in sich ganz phantastisch balanciert, präzise und ja, in dieser Bescheidenheit und nur vermeintlichen Einfachheit auch edel. 91-92 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Langenmorgen Riesling Extra Brut 2017 (Krack) 

50 Mon auf der Hefe, 2 gr. Dosage

In der jungen, vornehm zurückhaltenden Nase Apfel aber auch minimal exotische Aspekte, etwas Toastbrot (das Innere), mit Luft dann immer tiefer und druckvoller, jetzt deutlich Flusskiesel, vielleicht auch ein Hauch blonder Tabak.

Im Mund herrlich schlank und leicht, aber auch mit innerem Kraftzentrum, sehr feines, ziemlich edles mousseux, crisp und mineralisch,durchaus auch eine gewisse Salzigkeit, aber auch leichter Rieslingschmelz, unaufdringliche, zitrische Säurespur.

Großartig komponiert, lebt ganz von der Struktur, die trotz viel Grip immer auch zugänglich bleibt, aromatisch noch nicht wirklich komplex, dafür aber in sich ganz phantastisch balanciert, präzise und ja, in dieser Bescheidenheit und nur vermeintlichen Einfachheit auch edel. 91-92 P

 (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=78352

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