| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.05.23 20:43 |
| Bezeichnung: | Mayschosser Spätburgunder Qualitätswein trocken |
| Winzer/Produzent: | Sermann |
| Land / Region: | Deutschland - Ahr |
| Jahrgang: | 2021 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Bernd Schulz |
| Verkostungsdatum: | 10.05.2023 |
| Eingetragen von: | Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
| VKN im Detail: | Dunkles, für einen Spätburgunder erstaunlich dichtes Rot, recht intensive und schöne Nase, Waldbeeren, etwas Unterholz, am Gaumen weniger Frucht, als die Nase erwarten lässt, staubtrocken, massive, ziemlich sperrige Tannine, die den Wein spröde und bitter wirken lassen, mittlerer Körper, im jetzigen Zustand sehr unzugänglich bis garstig, möglicherweise deutlich zu jung, wobei ich im Hinblick auf einen zukünftigen Quantensprung skeptisch bin, mit Wohlwollen und Rücksicht auf die Nase 84 Punkte
11.05.2023 Nach einem Tag am Gaumen nicht mehr ganz so abweisend, hinter den nach wie vor groben und spröden Tanninen lugt eine schüchterne Kirschfrucht hervor, immer noch kein Ausbund an ahrtypischer Finesse, aber schon eher als Spätburgunder erkennbar, 85 bis 86 Punkte |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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