Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 08.05.23 10:12 |
Bezeichnung: |
Champagne Brut "Un jour de 1911" |
Winzer/Produzent: |
André Clouet |
Land / Region: |
Frankreich - Champagne |
Jahrgang: |
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Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Pinot noir |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
70 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
93 (93/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
charlie |
Verkostungsdatum: |
06.05.2023 |
Eingetragen von: |
charlie
... geändert von charlie
... [Rückfrage zur VKN an charlie] |
VKN im Detail: |
heller Bernstein, sehr kleine Blasen; die Nase mit Haselnuss, Brot, ein Hauch Karamell, etwas Hefe, ganz wenig Obst; alles fein und zart verwoben; am Gaumen wieder leicht hefig, sehr feine Perlage, auf der man fast kauen könnte, leicht cremig, elegant un druckvoll zugleich, nicht ganz trocken, frisch im Abgang. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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