Verkostungsnotiz: Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2005, J.J.Prüm

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.04.23 21:38

Bezeichnung:	Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
Winzer/Produzent:	J.J.Prüm
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2005
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	13.04.2023
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Leuchtendes Goldgelb, in der mäßig intensiven Nase kaum Spontinoten, reifer Pfirsich, süße Mirabelle, am Gaumen dann tiefe Gelbfrucht, aber immer noch sehr vom Restzucker dominiert, etwas zu brave Säure, nicht ideal balanciert, mittlerer Körper, langer Nachhall, eher auf der üppigen als auf der elegant-finessenreichen Seite, stilistisch eine botrytisfreie Auslese, der es aber für eine noch höhere Bewertung an Komplexität fehlt, während für eine absolute Top-Spätlese zu wenig Spannung und Eleganz vorhanden ist
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2005 (J.J.Prüm) 

Leuchtendes Goldgelb, in der mäßig intensiven Nase kaum Spontinoten, reifer Pfirsich, süße Mirabelle, am Gaumen dann tiefe Gelbfrucht, aber immer noch sehr vom Restzucker dominiert, etwas zu brave Säure, nicht ideal balanciert, mittlerer Körper, langer Nachhall, eher auf der üppigen als auf der elegant-finessenreichen Seite, stilistisch eine botrytisfreie Auslese, der es aber für eine noch höhere Bewertung an Komplexität fehlt, während für eine absolute Top-Spätlese zu wenig Spannung und Eleganz vorhanden ist

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=77910

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