Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.04.23 20:52

Bezeichnung: Riesling Brut -36-
Winzer/Produzent: Frank John
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2018
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 25 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 12.04.2023
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: 36 Monate auf der Hefe
In der sehr verhaltenen, recht ernsthaften Nase unreife Gelbfrucht, Mandelhaut, Hauch florale Töne.
Im Mund extrem crisp aufgrund der hohen Mineralität, was im Zusammenspiel mit dem sehr feinen mousseux fast schon schärfend wirkt, für die Rebsorte eine eher zurückhaltende, aber pointierte Säure, kompromisslos straight und schlank gebaut, im besten Sinne karg, sensorisch könnte das als brut nature durchgehen, herrlich wenig Alk.
Ganz wunderbarer Riesling-Sekt, leichter, schlanker und mineralischer geht kaum. Für manchen mag das zu wenig Substanz und Wumms haben, mir gefällt dieser Sekt ganz subjektiv jedoch ausgezeichnet. Klassischer Aperitiv oder wunderbare Erfrischung bei hohen Temperaturen. 89-90 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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