Verkostungsnotiz: Clairette - Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse IGP 2016, Château Rayas

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.04.23 17:07

Bezeichnung:	Clairette - Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse IGP
Winzer/Produzent:	Château Rayas
Land / Region:	Frankreich - Rhône
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Clairette
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	L 3317
Preis:	34 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 19.11.2022
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	19.11.2022
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein fortgeschrittenes Altgold, das Riechorgan erreicht dunkles Karamell mit indifferenten Steinobstanteilen im Hintergrund, deutliche Süßeankündigung. Am Gaumen dann trockener als erwartet, getrocknetes Steinobst, geringe und doch wirksame Säure, etwas lehmige Basis. Recht langer, sehr intensiver Nachhall der dunklelorangen Art, hier auch etwas Marzipan. Das ist soweit trotz der eher minderbemittelten Säure ein recht apartes Getränk, das auch mit seiner etwas erhöhten Viskosität kein Trinkflußhemmnis aufweist. Gegenüber dem 13er wirkt diese Ausgabe aber doch deutlich weniger lebendig, also so ein "Das Bessere ist der Feind des Guten"-Ding...
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2023/04/06/giro-ditalia/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Clairette - Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse IGP 2016 (Château Rayas) 

Farblich ein fortgeschrittenes Altgold, das Riechorgan erreicht dunkles Karamell mit indifferenten Steinobstanteilen im Hintergrund, deutliche Süßeankündigung. Am Gaumen dann trockener als erwartet, getrocknetes Steinobst, geringe und doch wirksame Säure, etwas lehmige Basis. Recht langer, sehr intensiver Nachhall der dunklelorangen Art, hier auch etwas Marzipan.

Das ist soweit trotz der eher minderbemittelten Säure ein recht apartes Getränk, das auch mit seiner etwas erhöhten Viskosität kein Trinkflußhemmnis aufweist. Gegenüber dem 13er wirkt diese Ausgabe aber doch deutlich weniger lebendig, also so ein 'Das Bessere ist der Feind des Guten'-Ding...

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=77849

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