Verkostungsnotiz: Blaufränkisch Purbach Hoad 2016, Uwe Schiewfer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.04.23 19:11

Bezeichnung:	Blaufränkisch Purbach Hoad
Winzer/Produzent:	Uwe Schiewfer
Land / Region:	Österreich - Südburgenland
Jahrgang:	2016
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	18 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	08.04.2023
Eingetragen von:	Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Sofort klar als BF zu erkennen, sehr blaufruchtiger, animierend herber Duft (v.a. Zwetschge), leichte Kräuterigkeit, etwas grün-rindig, kalte Asche im Oberton, wunderbar. Im Mund dann sehr frisch und herrlich kühl mit sehr mundwässernder, zunächst bissiger Säure, (mit Luft mildert sich das ab, oder nur Eintrinkeffekt?) hoher Zug, leichter-mittlerer Körper, relativ wenig, aber leider deutlich mehliges Tannin, mittlere Mineralität. Das ist absolut nur etwas für Säurefans, mir gefällt der Wein aber stilistisch wirklich sehr, dennoch könnte ich sehr gut nachvollziehen, wenn das anderen zu heftig für einen Rotwein ist. Schwer zu bepunkten. Ganz subjektive 89-90 P.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Blaufränkisch Purbach Hoad 2016 (Uwe Schiewfer) 

Sofort klar als BF zu erkennen, sehr blaufruchtiger, animierend herber Duft (v.a. Zwetschge), leichte Kräuterigkeit, etwas grün-rindig, kalte Asche im Oberton, wunderbar.

Im Mund dann sehr frisch und herrlich kühl mit sehr mundwässernder, zunächst bissiger Säure, (mit Luft mildert sich das ab, oder nur Eintrinkeffekt?) hoher Zug, leichter-mittlerer Körper, relativ wenig, aber leider deutlich mehliges Tannin, mittlere Mineralität.

Das ist absolut nur etwas für Säurefans, mir gefällt der Wein aber stilistisch wirklich sehr, dennoch könnte ich sehr gut nachvollziehen, wenn das anderen zu heftig für einen Rotwein ist. Schwer zu bepunkten. Ganz subjektive 89-90 P.

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=77838

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