| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 06.04.23 20:12 |
| Bezeichnung: | Blanc de Blancs Brut Nature |
| Winzer/Produzent: | Krack |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder (Pinot blanc) |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 18 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 06.04.2023 |
| Eingetragen von: | Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | In der wunderbar zurückhaltenden Nase, etwas Aprikosenhaut, Apfel und kalksteinige Assoziationen.
Im Mund einfach, aber mit gewisser Nachhaltigkeit und v.a. nicht banal, durchaus steinig-mineralisch, aber etwas gröberes mousseux, sehr schöne, belebende und äußerst schlanke, aber zupackende Säurespur. Gefällt mir sehr, so schön kann ein Einstiegssekt ausfallen, nichts ist zu viel, nichts ist aufdringlich, alles ist auf Zug und animierende Leichtigkeit ausgerichtet, obwohl die strukturelle Substanz und der Schmelz des Weißburgunders im Kern spürbar bleiben. So geht brut nature! 87-88 P |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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