Verkostungsnotiz: Cuvée rot - Thüngersheimer Scharlachberg - Explore! - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.03.23 17:23

Bezeichnung:	Cuvée rot - Thüngersheimer Scharlachberg - Explore! - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	LWG Veitshöchheim
Land / Region:	Deutschland - Franken
Lage:	Scharlachberg (Thüngersheim - Franken) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2017
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	Cuvée aus 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Cabernet Franc, AP 3002 014 19
Preis:	-
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 15 von 25
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	05.11.2022
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein mittleres Kirschrot, riecht nach Brombeere und Kirsche, kaum Holz vernehmbar. Am Gaumen dann zuvorderst eine grüne, recht unreife Paprika, dazu eine sehr kantige Säure, weiters eine herb-kühle Steinbasis. Langer, auch eher unreif wirkender Abgang. "Schwierig" dachte ich mir und war mir nicht sicher, ob sich der Wein, der ja nun mal aus Bordeaux-Sorten besteht, mit deutlich mehr Reife und der damit einhergehenden Entwicklung tertiärer Aromen noch vorteilhaft entwickeln könnte. Oder ob er in seiner Jugend vielleicht signifikant "fruchtphasiger" war und da schon mal mehr Spaß gemacht hat. In der aktuellen Form eher abweisend und daher nix für mich.
Trinkreife:	noch lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2023/03/02/die-werners-zum-dritten/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 66 mal abgerufen

Bilder:

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=77546][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/77546.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Cuvée rot - Thüngersheimer Scharlachberg - Explore! - trocken - Qw 2017 (LWG Veitshöchheim) 

Im Glas ein mittleres Kirschrot, riecht nach Brombeere und Kirsche, kaum Holz vernehmbar. Am Gaumen dann zuvorderst eine grüne, recht unreife Paprika, dazu eine sehr kantige Säure, weiters eine herb-kühle Steinbasis. Langer, auch eher unreif wirkender Abgang.

'Schwierig' dachte ich mir und war mir nicht sicher, ob sich der Wein, der ja nun mal aus Bordeaux-Sorten besteht, mit deutlich mehr Reife und der damit einhergehenden Entwicklung tertiärer Aromen noch vorteilhaft entwickeln könnte. Oder ob er in seiner Jugend vielleicht signifikant 'fruchtphasiger' war und da schon mal mehr Spaß gemacht hat. In der aktuellen Form eher abweisend und daher nix für mich.

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 15 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=77546

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.