| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 27.01.23 20:30 |
| Bezeichnung: | Escalada do Sil |
| Winzer/Produzent: | Compañía de Vinos del Atlántico |
| Land / Region: | Spanien - Valdeorras |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Herr S. |
| Verkostungsdatum: | 27.01.2023 |
| Eingetragen von: | Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.] |
| VKN im Detail: | Im Duft einem gute Spätburgunder zum verwechseln ähnlich, feine Kirschfrucht samt Kirschkern trifft erdige Aromen und Unterholz, etwas Bratensaft und Rosenblütenblatt. Am Gaumen feingliedrig, wieder schöner Mix aus roter Kirschfrucht, etwas Preisselbeermarmelade, nasses Laub und schöner, dunkler Umami-Würze im Hintergrund sowie ein feiner Säurenerv. Zum Essen wird der Wein leicht erschlagen, solo weiß dieser leise Geselle aber mit Tiefe aufzuwarten wenn man ihm die Chance gibt. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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