| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.01.23 20:43 |
| Bezeichnung: | Kallstadter Saumagen Spätburgunder trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut am Nil |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Lage: | Saumagen (Kallstadt - Pfalz) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 33 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | hervorragend! |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 26.01.2023 |
| Eingetragen von: | marzemino ... geändert von marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Ganz wunderbare, sinnliche Schwarzkirschfrucht, etwas Zwetschge und eine Ahnung von Brombeere vielleicht. Dazu etwas Leder, Malz und mit Luft ein Anflug von Karamell. Herbale Nuancen nach Lorbeerblatt und Tabak. Wacholdrige, erdige Würze. Kühl und herb und komplex mit selbstbewußter Säure und durchaus maskulinem Tannin. Taktil angenehm spröde und zupackend, mit Biss und Struktur und ätherischer Eleganz aus der Tiefe. Selbstbewußt und fordernd und gleichzeitig mit vertrackter, schwebender Kirschsüße, dunkel und erdig. Auf eigene Art gegenwärtig und doch changierend, unnahbar und erhaben. Mitreißend. Großes sinnliches Vergnügen. Wunderbar! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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