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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 22.01.23 13:07 |
| Bezeichnung: |
Krettnacher Ober Schäfershaus Spätlese trocken |
| Winzer/Produzent: |
Hofgut Falkenstein Erich Weber |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2020 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
11 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
im alten Eichenfuder ausgebaut und spontan vergoren |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
puschel |
| Verkostungsdatum: |
22.01.2023 |
| Eingetragen von: |
puschel
... geändert von puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: |
A: zitronengelb, hell und klar; D: fester Pfirsich, Aprikose, Kräuternuacen, Schieferwürze, nasses Schiefergestein; G: klare Frucht, Schieferwürze, vom Säuremineral kühl und elegant geprägt- schlank, dicht mit Spannung und Tiefgang strukturiert - mit viel Extrakt, feiner Cremigkeit, das Schiefermineral mit präsenter Salzspur bestimmt den langen Nachhall; P: leichte, beschwingte, elegant-mineralisch geprägte Spätlese mit Extrakt und Länge 93+ |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2030+) |
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| Link 3: |
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