| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 09.01.23 14:31 |
| Bezeichnung: | Rauenthaler Baiken Riesling trocken. |
| Winzer/Produzent: | Corvers-Kauter |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Lage: | Baiken (Rauenthal - Rheingau) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2020 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 31 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 09.01.2023 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Verhaltene Frucht nach Nashibirne, grünem Apfel und Buchsbaum. Zitrische Noten und deutlich flintig-feuersteinartiger Duft. Im Mund schlank und filigran mit präsenter Säure. Kühle Aromatik mit kühlem Fluss und zarter Textur. Wirkt taktil dann mit jedem Glas dünner und substanzärmer und die Säure beginnt mehr und mehr die Hauptrolle zu spielen. Aromatisch ist das stimmig und interessant. Um wirklich zu überzeugen fehlt jedoch etwas Grip und ein inneres Kraftzentrum, ein mineralisches Fundament und struktureller Nachdruck aus der Tiefe. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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