Verkostungsnotiz: Chardonnay - Footprint - WO Western Cape 2019, Acheron Wines & Spirits

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.01.23 15:27

Bezeichnung:	Chardonnay - Footprint - WO Western Cape
Winzer/Produzent:	Acheron Wines & Spirits
Land / Region:	Südafrika - Western Cape
Jahrgang:	2019
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	L19 221, A887
Preis:	8 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 01.01.2023
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	01.01.2023
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein deutliches Goldgelb, nasal gibt's grüne Kochbananenschale, etwas Reneclaude, auch ein paar Limettenzesten. Schmeckt dann recht intensiv nach o.g. Fruchtigkeit, wirkt dabei aber nicht plakativ oder gar dropsig; dazu was Essigbaumholziges, gut strukturierte Säure, mineralischerseits fällt mir leicht seifiger Schiefer ein. Auch der relativ lange Abgang lebt von der hier etwas würzigeren Grünfruchtigkeit ohne Unreifenoten, im Finale dann noch eine Art grünliches Lakritz. Das ist ein durchaus ordentlich gemachter Chardonnay mit respektabler Frische durch die schöne Grünfrucht-Säure-Balance, welche auch einer leichten Cremigkeit Platz läßt, sollte man aber relativ kühl trinken, denn sonst schlägt der an sich nicht übertriebene 13er Alk durch. Für den Ab-Werk-Preis von umgerechnet ca. 8 Euronen (hier in TZ) kann man nicht meckern, auch die 35.000 TSh aka 14 EUR in der Weinbar in Dodoma gehen i.O., für einen Nachkauf fehlt jedoch ein gutes Stückchen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2023/01/04/fusabdruck-aus-sudafrika/
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Link 3:	-
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Chardonnay - Footprint - WO Western Cape 2019 (Acheron Wines & Spirits) 

Farblich ein deutliches Goldgelb, nasal gibt's grüne Kochbananenschale, etwas Reneclaude, auch ein paar Limettenzesten. Schmeckt dann recht intensiv nach o.g. Fruchtigkeit, wirkt dabei aber nicht plakativ oder gar dropsig; dazu was Essigbaumholziges, gut strukturierte Säure, mineralischerseits fällt mir leicht seifiger Schiefer ein. Auch der relativ lange Abgang lebt von der hier etwas würzigeren Grünfruchtigkeit ohne Unreifenoten, im Finale dann noch eine Art grünliches Lakritz.

Das ist ein durchaus ordentlich gemachter Chardonnay mit respektabler Frische durch die schöne Grünfrucht-Säure-Balance, welche auch einer leichten Cremigkeit Platz läßt, sollte man aber relativ kühl trinken, denn sonst schlägt der an sich nicht übertriebene 13er Alk durch. Für den Ab-Werk-Preis von umgerechnet ca. 8 Euronen (hier in TZ) kann man nicht meckern, auch die 35.000 TSh aka 14 EUR in der Weinbar in Dodoma gehen i.O., für einen Nachkauf fehlt jedoch ein gutes Stückchen.

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=77225

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