Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.12.22 20:08

Bezeichnung: Grüner Silvaner Qualitätswein trocken
Winzer/Produzent: Wagner-Stempel
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2021
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 10,7 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Pinard de Picard - Dezember 2022
Bewertung: (85/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 28.12.2022
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Helles Gelb, ziemlich intensive und schöne Nase, neben reifem Kernobst auch Zitrusnoten, am Gaumen dann leider unerwartet süßlich, deutliches Zuckerschwänzchen, das nicht besonders gut ins Gesamtbild passt, sondern in Kombination mit der harmonischen Säure zu einer gewissen Limonadigkeit führt, mittlerer Körper, ganz dezente, aber spürbare Gerbstoffe, gute Substanz (auch in puncto Mineralität), moderater Alkohol, ohne den Einschlag von Süße wäre das durchaus ein sehr schöner Wein, aber....
Trinkreife: trinken oder lagern
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