Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.12.22 20:39

Bezeichnung: Riesling Qualitätswein
Winzer/Produzent: Michael Fiebrich
Land / Region: Deutschland - Ahr
Jahrgang: 2021
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 11 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Dezember 2022
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 26.12.2022
Eingetragen von: Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Sehr helles Gelb, in der Nase helle Blüten und feine Kräuter, am Gaumen komplett trockene Anmutung, zurückhaltende Frucht (dezente Apfel- und Zitrusnoten), mineralisch fundiert, leicht spürbare Gerbstoffe, die für Struktur sorgen, lebhafte, aber nicht aggressive Säure, schlank, nicht ohne eine gewisse Eleganz, wobei es für eine noch höhere Bewertung an Komplexität fehlt, im Prinzip ein klassischer "Kabinett trocken", als solcher mit viel Freude zu trinken
Trinkreife: trinken oder lagern
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