| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.03.24 21:22 |
| Bezeichnung: | "E & C" Spätburgunder Qualitätswein trocken |
| Winzer/Produzent: | Michael Fiebrich |
| Land / Region: | Deutschland - Ahr |
| Jahrgang: | 2021 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 11 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 13 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Dezember 2022 |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Bernd Schulz |
| Verkostungsdatum: | 24.12.2022 |
| Eingetragen von: | Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
| VKN im Detail: | Leicht trübes Granatrot, in der Nase wie am Gaumen ahrtypisch feinfruchtig, neben den dominanten Kirschnoten auch Himbeeren, ganz im Hintergrund eine an Wachholder erinnernde Würze, komplett trockene Anmutung, gut spürbare, aber weiche Tannine, lebhafte Säure, schlanker Körper, erstaunlich moderater Alkohol, trotzdem überhaupt nicht dünn, sondern substanzhaltig und in sich stimmig, insgesamt sehr überzeugend
03.07.2023 Weitgehende Bestätigung der Notiz vom Dezember 2022, schön feingliedriger, sehr typischer Ahrburgunder, der allerdings etwas Luft benötigt, bevor er richtig zeigt, was er kann 30.03.2024 Erneute Bestätigung, delikater, kammermusikalisch wirkender Ahrburgunder, der in puncto Alkoholgehalt eindrucksvoll die Grenze nach unten ausreizt |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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