Verkostungsnotiz: Weißburgunder Qualitätswein trocken "vom Kalk" 2021, Jülg

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.03.23 21:32

Bezeichnung:	Weißburgunder Qualitätswein trocken "vom Kalk"
Winzer/Produzent:	Jülg
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2021
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	8,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Pinard de Picard - Dezember 2022
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	23.12.2022
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Helles Gelb, in der Nase dominieren weiße Blüten, dahinter findet sich grünes Kernobst, am Gaumen dann auch etwas Melone, mineralische Noten und ganz dezente Gerbstoffe, minimales, dem Wein sehr gut stehendes Zuckerschwänzchen, frische, aber reife Säure, schlanker Körper, gute Substanz, angenehm moderater Alkohol, ausgesprochen lebendiger Weißburgunder (Typ Kabinett ;-)) 21.03.2023 Komplette Bestätigung der drei Monate zurückliegenden Notiz, besonders hervorzuheben ist noch einmal die lebhafte Säure, welche diesem Weißburgunder eine wunderbare Frische verleiht, in seiner Preisklasse ein Referenzwein, gerne auch 89 Punkte
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Weißburgunder Qualitätswein trocken 'vom Kalk' 2021 - Weißburgunder (Pinot blanc) (Jülg) 

Helles Gelb, in der Nase dominieren weiße Blüten, dahinter findet sich grünes Kernobst, am Gaumen  dann auch etwas Melone, mineralische Noten und ganz dezente Gerbstoffe, minimales, dem Wein sehr gut stehendes Zuckerschwänzchen, frische, aber reife Säure, schlanker Körper, gute Substanz, angenehm moderater Alkohol, ausgesprochen lebendiger Weißburgunder (Typ Kabinett ;-))

21.03.2023

Komplette Bestätigung der drei Monate zurückliegenden Notiz, besonders hervorzuheben ist noch einmal die lebhafte Säure, welche diesem Weißburgunder eine wunderbare Frische verleiht, in seiner Preisklasse ein Referenzwein, gerne auch 89 Punkte

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=77149

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