| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 12.12.22 20:45 |
| Bezeichnung: | Müllheimer Sonnhalde Grauburgunder** Kabinett trocken |
| Winzer/Produzent: | Engler |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2021 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 8,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) bei Ab Hof - Dezember 2022 |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Bernd Schulz |
| Verkostungsdatum: | 12.12.2022 |
| Eingetragen von: | Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
| VKN im Detail: | Sehr helles Gelb, noch einige Kohlensäure, in der Nase Kernobst (Äpfel und Quitten) sowie tatsächlich Trauben, am Gaumen dezent apfelfruchtig, komplett trockene Anmutung, ziemlich lebhafte Säure, die keinerlei Tendenz zur Breite aufkommen lässt, schlanker bis mittlerer Körper, trotzdem fest und ziemlich kraftvoll, kein Ausbund an Komplexität, aber für einen Grauburgunder ungewöhnlich animierend, hoher Trinkfluss, perfekt zu einer deftigen Vesper |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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