Verkostungsnotiz: Kallstadter Saumagen -N- Riesling trocken 2019, Müller

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.12.22 19:44

Bezeichnung:	Kallstadter Saumagen -N- Riesling trocken
Winzer/Produzent:	Müller_Ruprecht
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2019
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	19,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	01.12.2022
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Unmittelbar überzeugende hochklassige, aber auch "bäuerlich-geerdete" Nase: sehr würzig, vollreifes heimisches Kernobst, etwas Holzaromen, null Kitsch, Druck. Im Mund wesentlich schlanker und zurückhaltender, als die Nase erwarten ließ, noch nicht wirklich entwickelt, viel Grip, recht hohe Mineralität, sehr kristaline Säure. Das Wechselspiel aus druckvoller Nase und fast schon karg-mineralisch-steiniger Struktur fasziniert. Aber letztlich glaube ich, ist der Wein aktuell ziemlich verschlossen und in keiner wirklich guten Phase. 89-90 P mit deutlich Potenzial!
Trinkreife:	noch lagern
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Kallstadter Saumagen -N- Riesling trocken  2019 (Müller_Ruprecht) 

Unmittelbar überzeugende hochklassige, aber auch 'bäuerlich-geerdete' Nase: sehr würzig, vollreifes heimisches Kernobst, etwas Holzaromen, null Kitsch, Druck.

Im Mund wesentlich schlanker und zurückhaltender, als die Nase erwarten ließ, noch nicht wirklich entwickelt, viel Grip, recht hohe Mineralität, sehr kristaline Säure.

Das Wechselspiel aus druckvoller Nase und fast schon karg-mineralisch-steiniger Struktur fasziniert. Aber letztlich glaube ich, ist der Wein aktuell ziemlich verschlossen und in keiner wirklich guten Phase. 89-90 P mit deutlich Potenzial!

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=76953

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