Verkostungsnotiz: Riesling - Qvinterra - trocken - Gutswein 2021, Kühling-Gillot

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.11.22 21:27

Bezeichnung:	Riesling - Qvinterra - trocken - Gutswein
Winzer/Produzent:	Kühling-Gillot
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2021
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	AP 4 343 179 08 22
Preis:	12,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinfurore - 06.09.2022
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	27.11.2022
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein leuchtendes Goldgelb, nasal anfangs eher verhalten, aber nach etwa einer Viertelstunde zeigt sich ein zwar eher filigran-subtiles, aber dennoch eindringliches, oranges Agrumengemisch, bei dem die Mandarine klar den Ton angibt, eine eher kühle Steinseite kann man erahnen, versteckt sich etwas verschämt. Am Gaumen dann deutlich expressiver ohne gleich opulent zu werden, Mandarine und Minneloa in kühl-frisch-beschwingter Form, straffe und sehr klare Säure, auch die ins Blaue zeigende Mineralik unterstützt den "Easy mit Anspruch""-Eindruck. Nachhallmäßig gibt's eine schöne Länge, wirkt hier wieder etwas schlanker als am Gaumen, die Mandarine bleibt aber bis ins Finale vorn dran. Diesen Guts-Riesling hab ich eigentlich zur Unzeit aufgemacht, Sommerterrasse wäre sicher angebrachter. Ich bereue es dennoch nicht, denn dies ist ziemlich genau das, was ich mir unter einem animierenden Alltagsriesling vorstelle: nichts Akademisches sondern "einfach" im besten Sinne unter Vermeidung jeglicher Crowdpleaser-Attribute wie dienender Restsüße oder sehr primärer bis gar dropsiger Frucht; kann mit den Jahren sicher auch noch zulegen. Wenn er jetzt noch unter 10 Euronen kosten würde, könnt's noch ein "3er" werden.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/11/27/die-gutsmandarine/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Riesling - Qvinterra - trocken - Gutswein 2021 (Kühling-Gillot) 

Im Glas ein leuchtendes Goldgelb, nasal anfangs eher verhalten, aber nach etwa einer Viertelstunde zeigt sich ein zwar eher filigran-subtiles, aber dennoch eindringliches, oranges Agrumengemisch, bei dem die Mandarine klar den Ton angibt, eine eher kühle Steinseite kann man erahnen, versteckt sich etwas verschämt. Am Gaumen dann deutlich expressiver ohne gleich opulent zu werden, Mandarine und Minneloa in kühl-frisch-beschwingter Form, straffe und sehr klare Säure, auch die ins Blaue zeigende Mineralik unterstützt den 'Easy mit Anspruch''-Eindruck. Nachhallmäßig gibt's eine schöne Länge, wirkt hier wieder etwas schlanker als am Gaumen, die Mandarine bleibt aber bis ins Finale vorn dran.

Diesen Guts-Riesling hab ich eigentlich zur Unzeit aufgemacht, Sommerterrasse wäre sicher angebrachter. Ich bereue es dennoch nicht, denn dies ist ziemlich genau das, was ich mir unter einem animierenden Alltagsriesling vorstelle: nichts Akademisches sondern 'einfach' im besten Sinne unter Vermeidung jeglicher Crowdpleaser-Attribute wie dienender Restsüße oder sehr primärer bis gar dropsiger Frucht; kann mit den Jahren sicher auch noch zulegen. Wenn er jetzt noch unter 10 Euronen kosten würde, könnt's noch ein '3er' werden.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=76921

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