| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 31.10.22 20:41 |
| Bezeichnung: | Ockfener Bockstein Riesling Kabinett |
| Winzer/Produzent: | Dr. Wagner |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Bockstein (Ockfen - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2021 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Bernd Schulz |
| Verkostungsdatum: | 31.10.2022 |
| Eingetragen von: | Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
| VKN im Detail: | Extrem hell wie Wasser mit leichtem Grünstich, in der etwas verhaltenen Nase Stachelbeeren und Wiesenkräuter, am Gaumen auch dezente Zitrusnoten, wenig spürbarer Restzucker, eher halbtrockene Anmutung, lebhafte, aber keinesfalls aggressive Säure, mineralisch fundiert, schlank und filigran, extrem kabinettig, ganz konservativer Stil im positiven Sinne |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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