Verkostungsnotiz: Blauburgunder 2016, Cantina Tramin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.10.22 20:31

Bezeichnung:	Blauburgunder
Winzer/Produzent:	Cantina Tramin
Land / Region:	Italien - Südtirol
Jahrgang:	2016
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Glasstopfen
Weitere Angaben:
Preis:	12 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	super
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	marzemino
Verkostungsdatum:	11.10.2022
Eingetragen von:	marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail:	Zunächst leicht reduktiv-laktische Noten nach Cassis und Heidelbeere, mit Luft dann deutlich komplexer in Richtung Kirsche, Harz und Kiefernwald. Trockenes Laub, Tabak und Orangenzeste. Kühl-fließendes Mundgefühl, wunderbar durchzogen von feinen Säureadern. Abgeschmolzenes Tannin, ganz zart im Hintergrund. Saftig, frisch und mit transparenter Textur. Elegant strukturiert, in sich stimmig, gelassen und dermaßen unprätentiös, dass es eine Wohltat ist. Es gibt große Weine, da steht man unbeteiligt davor und beobachtet. Es gibt Weine, die ziehen einen gleichsam in sich hinein. In diesen hier möchte man hineinspringen. Und das ist kein großer Wein.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Einbindung als Text (forenunabhängig):

Blauburgunder 2016 - Pinot noir (Cantina Tramin) 

Zunächst leicht reduktiv-laktische Noten nach Cassis und Heidelbeere, mit Luft dann deutlich komplexer in Richtung Kirsche, Harz und Kiefernwald. Trockenes Laub, Tabak und Orangenzeste. Kühl-fließendes Mundgefühl, wunderbar durchzogen von feinen Säureadern. Abgeschmolzenes Tannin, ganz zart im Hintergrund. Saftig, frisch und mit transparenter Textur. Elegant strukturiert, in sich stimmig, gelassen und dermaßen unprätentiös, dass es eine Wohltat ist. Es gibt große Weine, da steht man unbeteiligt davor und beobachtet. Es gibt Weine, die ziehen einen gleichsam in sich hinein. In diesen hier möchte man hineinspringen. Und das ist kein großer Wein.

super

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=76458

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