| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 08.10.22 20:43 |
| Bezeichnung: | Sylvaner - Südtirol Eisacktal DOC |
| Winzer/Produzent: | Thomas Dorfmann |
| Land / Region: | Italien - Südtirol |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | L193 |
| Preis: | 19,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 23.09.2022 |
| Bewertung: | Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25 |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | EThC |
| Verkostungsdatum: | 23.09.2022 |
| Eingetragen von: | EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
| VKN im Detail: | Farblich ein mittleres Goldgelb, riecht nach einem Mix aus Physalis, reifem Pfirsich und Kaki der etwas sekundäreren Art ohne jegliche Opulenz, ansatzweise ein bißchen braunkräuterig. Geschmacklich auch diese schon gut orange anmutende Fruchtseite, die einerseits ordentlich Schmackes hat, andererseits aber doch recht leicht-fluffig wirkt, die Säure ist tatsächlich eher moderat vertreten, dennoch wirkt das Ganze höchst trinkig, sogar der eher lössige Bodeneindruck beeinflußt den Trinkfluß nicht negativ.
Zwar leicht warmweinig, aber dennoch ein höchst animierender Berg-Sylvaner, da bin ich gespannt, wie die Weine aus kühleren Jahren daherkommen, macht definitiv Lust auf mehr! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | https://ec1962.wordpress.com/2022/10/07/5-monate-verspatung-so-what/ |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 126 mal abgerufen |
Bilder:
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