Verkostungsnotiz: [Field Blend] - Contraste - Branco

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.10.22 18:11

Bezeichnung:	[Field Blend] - Contraste - Branco - Douro DOP
Winzer/Produzent:	Conceito
Land / Region:	Portugal - Douro
Jahrgang:	2019
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Gemischter Satz
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Field Blend aus Rabigato, Códega do Larinho, Arinto und Dutzenden anderer Sorten LO cont 19
Preis:	10,95 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Maître Philippe & Filles - 23.05.2022
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	23.09.2022
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein helleres Strohgelb, riecht nach sehr sekundären Agrumenalbedos von Zitrone und Pampelmuse. Gaumal kommt das Ganze dann einigermaßen salzig daher, die Fruchtseite ist zwar relativ belegt, aber die gut proportionierte Säure hält da souverän dagegen; auch die Steinseite ist eigentlich eher behäbig im Talcumbereich angesiedelt, die Säure bügelt da aber selbstbewußt drüber. Beim sehr schön langen Abgang ziehen dann vor allem die salzigen Agrumen alle Register. Kaum zu glauben, daß das hier ein vermeintlich eher warmer Portugiese ist, das Salz hilft zwar deutlich bzgl. des Frischegefühls, aber die Säure ist auch für sich ohne Wenn und Aber cool-climate-konform.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/10/07/5-monate-verspatung-so-what/
Link 2:	-
Link 3:	-
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[Field Blend] - Contraste - Branco - Douro DOP 2019 - Gemischter Satz (Conceito) 

Farblich ein helleres Strohgelb, riecht nach sehr sekundären Agrumenalbedos von Zitrone und Pampelmuse. Gaumal kommt das Ganze dann einigermaßen salzig daher, die Fruchtseite ist zwar relativ belegt, aber die gut proportionierte Säure hält da souverän dagegen; auch die Steinseite ist eigentlich eher behäbig im Talcumbereich angesiedelt, die Säure bügelt da aber selbstbewußt drüber. Beim sehr schön langen Abgang ziehen dann vor allem die salzigen Agrumen alle Register.

Kaum zu glauben, daß das hier ein vermeintlich eher warmer Portugiese ist, das Salz hilft zwar deutlich bzgl. des Frischegefühls, aber die Säure ist auch für sich ohne Wenn und Aber cool-climate-konform.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=76440

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