Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.10.22 21:47

Bezeichnung: Brut nature 16 17 18
Winzer/Produzent: Leiner
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Cuvée aus Spätburgunder und Chardonnay
Preis: 29 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: 87 AP (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: avatar
Verkostungsdatum: 03.10.2022
Eingetragen von: avatar ... [Rückfrage zur VKN an avatar]
VKN im Detail: 03.10.2022 HD
Für einen Sekt recht kräftige Farbe, leicht trüb, in der Nase eine etwas "stumpfe" gelbe Frucht (Quitte, etwas mürbe Aprikose und gelber Apfel), daneben ein Hauch rote Beeren; am Gaumen ein eher schwaches Mousseux, hohe Säure, quasi kein schmeckbarer Restzucker, schmeckt etwas nach naturtrübem Apfelsaft oder -most; sehr eigenständiger Sekt mit sehr guter Struktur und Länge. Schwankt etwas zwischen Rustikalität (hinsichtlich der Fruchtausprägung) und Eleganz (im Sinne von Feinheit und Struktur ohne Fett); 87 AP
Trinkreife: jetzt trinken
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