| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 02.10.22 14:29 |
| Bezeichnung: | Dhroner Hofberg Eiswein |
| Winzer/Produzent: | A.J.Adam, Dhron |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Hofberger (Dhron - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2021 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 5,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | spontanvergoren von alten wurzelechten Rebstöcken S 11,9 g/l. Rz 202 g/l |
| Preis: | 80 Euro je 0,375l (ab Hof) |
| Bewertung: | ein göttliches Elixier mit Tiefgang (97/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 02.10.2022 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A:glanzhellgelb, hell und klar; D:ein Potpourri aus den 3-M‘s Mango, Maracuja und Mirabelle, dazu kandidiert e Zitrusfrüchte, Cassis, Honigduft und Schieferwürze ; G: konzentrierte saftige Frucht gepaart mit feinstem Honig, delikate, pikante Säure und kühles, würziges Schiefermineral -intensiv und komplex, dieses göttliche Elixier haftet fast endlos am Gaumen; P: ein intensiver, komplexer Eiswein mit Tiefgang wie aus einem Guss, einfach göttlich 97+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2051+) |
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