Verkostungsnotiz: Riesling feinherb "Von Herzen" 2015, Dr. Kauer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.09.22 20:35

Bezeichnung:	Riesling feinherb "Von Herzen"
Winzer/Produzent:	Dr. Kauer
Land / Region:	Deutschland - Mittelrhein
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	14.09.2022
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Helles bis mittleres Gelb, würzige Nase, Quitte, Pfirsich, am Gaumen herbes Kernobst, fast trockene Anmutung, massive Säure, spürbare Gerbstoffe, die am Gaumen für einen leicht rauen Eindruck sorgen, viel Substanz, auf seine Art durchaus spannend, aber anstrengend
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling feinherb 'Von Herzen' 2015 (Dr. Kauer) 

Helles bis mittleres Gelb, würzige Nase, Quitte, Pfirsich, am Gaumen herbes Kernobst, fast trockene Anmutung, massive Säure, spürbare Gerbstoffe, die am Gaumen für einen leicht rauen Eindruck sorgen, viel Substanz, auf seine Art durchaus spannend, aber anstrengend

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=76294

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