Verkostungsnotiz: [Cuvée] - Shardana - Rosso - Valli di Porto Pino IGP 2017, Cantina Santadi

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.09.22 14:27

Bezeichnung:	[Cuvée] - Shardana - Rosso - Valli di Porto Pino IGP
Winzer/Produzent:	Cantina Santadi
Land / Region:	Italien - Sardinien
Jahrgang:	2017
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Carignano und einem geringen Anteil an Syrah
Preis:	21 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 06.08.2022
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 15 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	06.08.2022
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Das Glas zeigt ein dunkles Granatrot mit geringer Transparenz, nasal anfangs Herzkirsche (abnehmend) mit etwas Wald, Tabak und Kaffee, gaumal dann süßer Tabak und dunkles Karamell, moderate, aber gut ausgepegelte Säure, kalkig-lehmige Basis, leider schlägt der Allohol auch deutlich durch. Abgangsmäßig hat man mehrere Minuten was davon, auch hier lebt der Wein in erster Linie vom selbstbewußten Holz, im Finale brandelt's gut. Das war mir von fast allem einfach zu viel des Guten, insbesondere was das Holz und den Alk angeht.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/09/04/49-weinrunde-in-munchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Bilder:

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[Cuvée] - Shardana - Rosso - Valli di Porto Pino IGP 2017 (Cantina Santadi) 

Das Glas zeigt ein dunkles Granatrot mit geringer Transparenz, nasal anfangs Herzkirsche (abnehmend) mit etwas Wald, Tabak und Kaffee, gaumal dann süßer Tabak und dunkles Karamell, moderate, aber gut ausgepegelte Säure, kalkig-lehmige Basis, leider schlägt der Allohol auch deutlich durch. Abgangsmäßig hat man mehrere Minuten was davon, auch hier lebt der Wein in erster Linie vom selbstbewußten Holz, im Finale brandelt's gut.

Das war mir von fast allem einfach zu viel des Guten, insbesondere was das Holz und den Alk angeht.

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 15 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=76260

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