Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.04.23 20:48

Bezeichnung: Brauneberger Juffer Riesling Kabinett
Winzer/Produzent: Fritz Haag
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Juffer (Brauneberg - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2021
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 15 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) bei Lobenberg oder ab Hof - Juli 2022
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 30.07.2022
Eingetragen von: Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Sehr helles Gelb, in der Nase intensive, aber feine Blütennoten, am Gaumen traubig, Waldmeister, noch eine kleine Spur Hefe, schön im Hintergrund bleibender Restzucker, mundwässernde Säure, im besten Sinne kabinettig, bei viel Substanz schlank und feingliedrig, tendenziell noch zu jung, aber auch im Istzustand schon sehr überzeugend, 91 Punkte

04.04.2023

Grundsätzliche Bestätigung der vorhergehenden Beschreibung, acht Monate später aber besser entwickelt, ebenso aromenintensiv wie leichtgewichtig, spannungsgeladener Paradekabinett, 93 Punkte
Trinkreife: trinken oder lagern
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