Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.07.22 23:21

Bezeichnung: Brauneberger Klostergarten Riesling Kabinett
Winzer/Produzent: Klosterhof - Benjamin & Dominique
Land / Region: Deutschland - Mosel
Jahrgang: 2021
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 10,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) bei Ab Hof - Juli 2022
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 27.07.2022
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Sehr helles Gelb, würzige Nase, Kräuter, nasser Schiefer, reifes Kernobst, am Gaumen trotz der lediglich 7% Alkohol nicht besonders süß, fast halbtrockene Anmutung, lebhafte Säure, prägnante Schiefermineralität, schlank, aber nicht dünn, klassischer Kabinettstil, noch sehr jung und infolgedessen etwas unruhig, besitzt weiteres Potential, 89+
Trinkreife: noch lagern
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