Verkostungsnotiz: Dörscheider Kupferflöz Riesling Kabinett 2021, Fetz

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.10.23 20:52

Bezeichnung:	Dörscheider Kupferflöz Riesling Kabinett
Winzer/Produzent:	Fetz
Land / Region:	Deutschland - Mittelrhein
Jahrgang:	2021
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	10,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) bei Weingut Fetz - Oktober 2023
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	24.07.2022
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Helles Gelb, intensive Nase, helle Blüten, feiner Pfirsich, am Gaumen dazu noch etwas Grapefruit, gut eingebundener Restzucker, rassige Säure, schönes Spiel, mineralisch fundiert, schlanker bis mittlerer Körper, nicht unbedingt ein Ausbund an Finesse, aber dafür ist richtig viel Schwung und Zug vorhanden, sehr animierend, hoher Trinkfluss, 90 Punkte 06.10. Weniger Pfirsich, mehr Grapefruit und dazu eine frappierende Mineralität, die in Kombination mit dem moderaten Restzucker und der schwungvollen Säure ein ausdrucksstarkes Gesamtbild ergibt, glänzt nach wie vor nicht durch enorme Finesse, aber dafür durch viel Charakterstärke, 91 Punkte
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Dörscheider Kupferflöz Riesling Kabinett 2021 (Fetz) 

Helles Gelb, intensive Nase, helle Blüten, feiner Pfirsich, am Gaumen dazu noch etwas Grapefruit, gut eingebundener Restzucker, rassige Säure, schönes Spiel, mineralisch fundiert, schlanker bis mittlerer Körper, nicht unbedingt ein Ausbund an Finesse, aber dafür ist richtig viel Schwung und Zug vorhanden, sehr animierend, hoher Trinkfluss, 90 Punkte

06.10.

Weniger Pfirsich, mehr Grapefruit und dazu eine frappierende Mineralität, die in Kombination mit dem moderaten Restzucker und der schwungvollen Säure ein ausdrucksstarkes Gesamtbild ergibt, glänzt nach wie vor nicht durch enorme Finesse, aber dafür durch viel Charakterstärke, 91 Punkte

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=75977

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