Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.07.22 21:19

Bezeichnung: Sauvignon blanc - trocken - Österreichischer Wein
Winzer/Produzent: Die Winzerei - Harald Pairits
Land / Region: Österreich - Leithaberg
Jahrgang: 2021
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 7 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Juni 2022
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 08.07.2022
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Sehr helles Gelb, auf angenehme Art fruchtige Nase, Stachelbeere, weißer Pfirsich, Waldmeister, auch am Gaumen finden sich diese durch eine dezente Extraktsüße verstärkten Noten sehr deutlich, schwungvolle Säure, die den Wein trotz des vollen Körpers nicht fett erscheinen lässt, daneben auch angenehm herbe Noten, viel Extrakt, erstaunlich langer Nachhall, alles stimmt hervorragend zusammen
Trinkreife: trinken oder lagern
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