Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 14.06.22 11:09 |
Bezeichnung: |
Thrapsathiri - Armi - dry - PGI Crete |
Winzer/Produzent: |
Lyrarakis |
Land / Region: |
Griechenland - Kreta |
Jahrgang: |
2021 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Thrapsathiri |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
sonstige |
Weitere Angaben: |
DIAM-Verschluß,
Lot no. L062-22/2021, KP 01225 /21 |
Preis: |
19,8 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 13.06.2022 |
Bewertung: |
Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25 |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
13.06.2022 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Farblich ein leuchtendes Goldgelb mit leichtem Grünschlag, riecht nach kandierten Zitronenscheiben mit Salzkruste und etwas Steinobst, etwas Korund noch. Am Gaumen setzt sich das so fort, die eher moderate Säure wird durch grün-gelbes Agrumenkonzentrat und Salz sowie Lemon Pepper tatkräftig in ihrem Bemühen um Förderung der Frische unterstützt, das Basisgestein ist hier eher eine Art Glimmer-Kalk-Gemisch. Der sich im Mehrminutenbereich tummelnde Nachhall lebt dann in erster Linie vom Lemon Pepper.
Die relative -der mediterranen Herkunft geschuldeten- Säurearmut wird hier gekonnt durch die Agrumen -obwohl eher kandiert- kaschiert, Salz und Pfeffer besorgen den Rest, um den Wein insgesamt niederviskos zu halten. Sehr schöner Fischbegleiter, hat uns rundum zufriedengestellt! |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2022/06/14/der-saure-unter-die-arme-greifen/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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Bilder:
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