Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 05.06.22 20:08 |
Bezeichnung: |
[Vinyater] - VY - Vino [da Mesa] |
Winzer/Produzent: |
Partida Creus |
Land / Region: |
Spanien - Catalunya |
Jahrgang: |
2017 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Vinyater |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
L-VY017 |
Preis: |
20 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Culinaries - 12.05.2021 |
Bewertung: |
Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25 |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
05.06.2022 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Farblich ein helleres und doch leicht giftiges Goldgelb, riecht nach grünem Vulkankleber, dahinter kann man Limettenzesten und Schleifscheibe vermuten. Geschmacklich ist der erwähnte, sehr eigene und für mich generell nicht abstoßende Kleber anfangs recht dominant und damit schon äußerst fordernd, nach gut 20 Minuten mit Luft pendelt sich das aber ganz gut ein und der Acme Glue wandelt sich zu einer zwar nicht mehrheitsfähigen, für mich aber recht interessanten Komponente; weiters ist eine klare Säure zu erwähnen, dazu viel grüne, leicht anfermentierte Agrumatik, Korund als Unterlage. Der mehrminütige Nachhall präsentiert dann auch in erster Linie die beschriebene Kleberspur, im Finale setzen sich dann Limette und Pomelo durch.
Ich denke nicht, daß die beschriebene Aromatik großartig rebsortentypisch ist, sondern schreibe das eher der Machart zu, welche wiederum nur ein paar Nerds wie mir (übrigens auch der besten Frau von allen!) zusagen dürfte. Anfangs überwog das "Interessant", mit Luft schmeichelt sich der Wein bei mir mehr und mehr ein. Mit Fischsuppe super, solo aber doch etwas schwieriger. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2022/06/05/neusortentag/ |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
|
Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 159 mal abgerufen |
Bilder:
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
|