Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.06.22 16:27

Bezeichnung: Mülheimer Helenenkloster Kabinett feinherb
Winzer/Produzent: Max Ferdinand Richter, Mülheim
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Helenenkloster (Mülheim (Mosel) - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2021
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 9,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Aus dem Fuderfass
Preis: 13,5 Euro je 0,75 (ab Hof)
Bewertung: verspielter, vollmundig-saftiger Kabinet (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 03.06.2022
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: ein helles Goldgelb, hell und klar; D : Pfirsich, Aprikose, im Hintergrund ganz dezent Veilchen und Wiesenkräuter; G : die saftige Frucht, die delikate Säure und das kühle Mineral im lebendigen Spiel - schlanker Körper, vollmundig und dicht, das Säuremineral haftet lange am Gaumen; P: verspielter, vollmundig-saftiger Kabinett 90+
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2031+)
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