Verkostungsnotiz: [Pineau d'Aunis] - Nocturne - Vin de France 2017, L'Ange Vin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.06.22 15:22

Bezeichnung:	[Pineau d'Aunis] - Nocturne - Vin de France
Winzer/Produzent:	L'Ange Vin - Jean-Pierre Robinot
Land / Region:	Frankreich - Loire
Jahrgang:	2017
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pineau d'Aunis
Alkohol (Vol.%):	10
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	LR04 17
Preis:	41,95 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 07.05.2022
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	07.05.2022
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein leicht gräuliches Rubinrot mit mittlerer Transparenz im Glas, riecht nach grün-pfeffriger Kirsche. Schmeckt sehr flaumig-pelzig mit knirschender Säure, superklare Frucht, satte Flaumtannine, Kalk und Speckstein als Basis. Der sehr lange Abgang ist ebenfalls recht adstringierend / dehydrierend, dabei frisch und klar ohne Plakativität. Ich habe mal von einem anderen Wein des Guts -dem "Le Regard"- im Netz lesen dürfen, daß dieser aufgrund massiver Fehltönigkeit quasi untrinkbar gewesen sei und weggeschüttet wurde. Entweder sind wir mehr gewöhnt oder wir hatten mit diesem Wein einfach mehr Glück. Letzteres braucht man angeblich auch bei einer der BioDyn-Ikonen Frankreichs, da soll die Spanne zwischen genial und untrinkbar auch voll ausgeschöpft werden. Wie's sich bei diesem Naturweingut auch verhalten mag (ein Urteil dazu ist mir mit einem einzigen probierten Wein natürlich nicht möglich), dieser Proband war ohne Fehl und Tadel.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/05/31/natur-geburtstag/
Link 2:	-
Link 3:	-
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[Pineau d'Aunis] - Nocturne - Vin de France 2017 (L'Ange Vin - Jean-Pierre Robinot) 

Ein leicht gräuliches Rubinrot mit mittlerer Transparenz im Glas, riecht nach grün-pfeffriger Kirsche. Schmeckt sehr flaumig-pelzig mit knirschender Säure, superklare Frucht, satte Flaumtannine, Kalk und Speckstein als Basis. Der sehr lange Abgang ist ebenfalls recht adstringierend / dehydrierend, dabei frisch und klar ohne Plakativität.

Ich habe mal von einem anderen Wein des Guts -dem 'Le Regard'- im Netz lesen dürfen, daß dieser aufgrund massiver Fehltönigkeit quasi untrinkbar gewesen sei und weggeschüttet wurde. Entweder sind wir mehr gewöhnt oder wir hatten mit diesem Wein einfach mehr Glück. Letzteres braucht man angeblich auch bei einer der BioDyn-Ikonen Frankreichs, da soll die Spanne zwischen genial und untrinkbar auch voll ausgeschöpft werden. Wie's sich bei diesem Naturweingut auch verhalten mag (ein Urteil dazu ist mir mit einem einzigen probierten Wein natürlich nicht möglich), dieser Proband war ohne Fehl und Tadel.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=75644

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