Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.06.22 13:49

Bezeichnung: [Gamay] - Bas les Masques - Vin de France
Winzer/Produzent: Olga Marraud des Grottes et Bert Van Wassenhove
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2020
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: L-BLM 20
Preis: 15 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 07.05.2022
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 07.05.2022
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Optisch ein leicht trübes Orangerot mit höherer Transparenz, riecht nach roter Johannisbeere mit Mandarine und Talcum. Am Gaumen setzt sich das so fort, leichte Extraktsüße, dazu Piment plus Chinin-Bitterchen, Bitterorange, straffe Säure, etwas Kalk. Sehr langer Abgang mit Wacholderfinale.

Recht kantiger und animierender Bittersaft, fern jeglicher Gamay-Klischees.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2022/05/31/natur-geburtstag/
Link 2: -
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